Гриб Шиитаке, 100г
Гриб Шиитаке уже не одно тысячелетие применяется в народной медицинской практике мудрецами Востока. В китайской и японской медицине он пользуется такой же популярностью, как и женьшень.
Такое признание императорский гриб, второе название гриба Шиитаке, получил неспроста. Многообразие целебных свойств впечатляет. Его считают одним из лучших эко-препаратов в борьбе со многими серьезными и тяжелыми болезнями, такими как:рак, лейкоз, меланома, диабет и др. При этом императорский гриб съедобен и не отравляет организм, например, как химические препараты.
В фармацевтическом списке этого препарата около 18 аминокислот и витаминов группы В, таких как:витамин В3- ниацин, В1- тиамин и В2- рибофлавином. Так же Шиитаке является источником витамина группы D.
Полисахарид лентинана, который содержится в грибе, не имеет подобного аналога в растительном мире. Этот высокомолекулярный углевод увеличивает выработку фермента, который ликвидирует атипичные клетки, в то время какстимулирует рост Т-лимфоцитов.
Поэтому Шиитаке является хорошим профилактическим средствомонкологических заболеваний. А так же уменьшает побочные эффекты вызванные химеотерапией и облучением.
Кроме онкологии, Шиитаке используется в качестве противовоспалительного препарата при лечении таких болезней какнефрит, пиелонефрит, воспаление придатков и других.